荞麦营养成分 (每100克食物)

NRV%: 每100克食物可满足成年人一天所需营养素的百分比。
NRV%NRV%
热量 324 大卡16%蛋白质 9.3 克16%
碳水化合物 66.5 克22%脂肪2.3 克4%
水分 13.0 克膳食纤维 6.5 克26%
灰分(矿物质) 2.4 克维生素 A 0 微克0%
胡萝卜素 20 微克3%视黄醇当量 3 微克0%
硫胺素(维生素B1) 0.28 毫克20%核黄素(维生素B2) 0.16 毫克11%
尼克酸/烟酸(维生素B3) 2.2 毫克16%维生素C 0 毫克0%
维生素E 4.40 毫克31% 401 毫克20%
钠(盐) 4.7 毫克0% 47 毫克6%
6.2 毫克41% 258 毫克86%
3.62 毫克24% 2.04 毫克68%
297 毫克42% 2.45 微克5%
0.56 毫克37%


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